Molécule très riche en nutriments, en vitamines, en fer et en d’autres minéraux, la spiruline devient un complément alimentaire très prisé ces dernières décennies. Toutefois, avant d’entreprendre une cure, connaître les points essentiels y afférant est important.
La spiruline, c'est quoi ?
Microalgue bleu-vert faisant partie des cyanobactéries, la spiruline contient une bonne dose de nutriments, de protéines, de fer et de vitamines. Cette source naturelle d’énergie issue du fonds des eaux marines contribue à lutter contre la fatigue. Utilisées en complément alimentaire, ces algues apportent un plus pour le système immunitaire grâce à leurs composants importants qui optimisent la résistance et la vitalité, entre autres les antioxydants et les vitamines. Ces éléments tonifient le corps tout en éliminant les toxines.
Quand faire une cure de spiruline ?
La cure de spiruline peut être entreprise à tout moment de l’année. Consommer cette algue permet au corps de reprendre après une fatigue passagère, un changement de saison ou un excès durant les fêtes. Cependant, la quantité à prendre varie en fonction de la personne et des besoins de l’organisme. La durée d’une cure pour un sportif avéré est de 10 jours, à répéter tous les mois en temps normal et avant les compétitions pour plus de bienfaits. Un traitement de 3 mois est bénéfique pour tirer profit des vertus de la spiruline, avec une dose journalière de 2 à 3 grammes par jour pour un adulte actif.
La spiruline est le meilleur allié des végétariens pour compenser les carences en vitamine B12 (issue des protéines animales), dans la mesure où cette microalgue est le seul végétal qui en contient. Dans tous les cas, se rapprocher du médecin traitant ou d’un naturopathe est préférable avant d’adopter la cure, pour que la supplémentation soit en adéquation avec les besoins.
Quels sont les effets de la spiruline sur l’organisme ?
La cure faite avec ces algues apporte de multiples bienfaits au métabolisme, entre autres l’élimination du mauvais cholestérol. La consommation de cette molécule aide à résoudre les éventuels problèmes de digestion. De la même manière, elle favorise la perte de poids, tout en conférant son pouvoir antioxydant avec sa forte teneur en pigments (chlorophylle et phycocyanine). La spiruline agit également sur la qualité de la peau, en éliminant les rides et les acnés, et en lui apportant de la douceur. De par la présence de bêta-carotènes ou de tocophérols, la spiruline empêche la formation de radicaux libres qui favorisent le vieillissement cellulaire.
Sa capacité à booster le système immunitaire est un autre atout à prendre en compte, dans la mesure où sa consommation permet d’augmenter le nombre de globules blancs de notre corps. Avec la spiruline, le corps est plus apte à lutter contre les infections puisque les défenses immunitaires sont renforcées. De par ses propriétés énergisantes et purifiantes, la spiruline aide l’organisme à lutter contre la fatigue, et contribue à sa tonicité et sa vitalité. Dans la mesure du possible, privilégier la spiruline d’origine biologique, provenant des sources végétales marines, est recommandé.
Quel est le bon dosage au quotidien ?
Aucune règle absolue au sujet du dosage et de la quantité de spiruline à consommer au quotidien n’existe. Il dépend entièrement de chaque individu et de la raison de la cure. Dans tous les cas, l’intéressé doit toujours commencer par une petite dose, à augmenter progressivement jusqu’à l’obtention de la quantité souhaitée, pour permettre au corps de s’y habituer.
- Un adulte en bonne santé peut prendre 1,5 à 3 grammes par jour pour la santé de sa peau, de son corps et de ses cheveux.
- De 40 à 50 ans, 2,5 à 3 grammes par jour représentent la dose idéale, tandis qu’un sportif peut aller jusqu’à 5 à 10 grammes.
- Un convalescent peut prendre 4 grammes par jour, et en période de fatigue passagère, 3 grammes suffisent au quotidien.
- Une personne en état d’épuisement peut consommer 3,5 grammes de spiruline par jour.
- Quant aux femmes en préménopause et ménopause, 2 grammes par jour conviennent bien.
- Pour les enfants, en particulier avant et pendant l’hiver, dans l’objectif de booster leur système immunitaire, il faut juste leur donner 1 à 2 grammes de spiruline par jour.
Comment prendre la spiruline ?
Dans la plupart des cas, la spiruline est adoptée en tant que complément alimentaire. La prise doit alors être répartie tout au long de la journée, soit au petit déjeuner, au déjeuner, et en collation de l’après-midi. La spiruline peut se présenter sous forme de poudre, de comprimés ou de paillettes. La poudre est facile à avaler puisqu’elle peut être incorporée à des boissons et à des préparations culinaires. Les comprimés sont parfaits pour respecter le bon dosage, et sont faciles à ingérer et à transporter. En brindilles ou en paillettes, la spiruline s’utilise dans la préparation des salades, des soupes ou des tartines.